Het volgende is het ontwerpplan van de tafelgrootte van Roestvrijstalen keukenkasten :

1. In de groentewasruimte raden wij aan een groentewasbak van 600 mm met één spoelbak te installeren voor voldoende gebruik (800 of 900 dubbele wasbakken zijn niet erg efficiënt en verspillen ruimte). De enkele wastafel kan de tafelruimte maximaal besparen.

2. Het groentesnijgebied moet zo groot mogelijk zijn. Het groentesnijgebied moet groter zijn dan of gelijk zijn aan 500 mm. Hoe groter de ruimte, hoe beter. Als het groentesnijgebied en het groentebereidingsgebied ≥750 mm is, zal het niet krap aanvoelen.

3. Er moet aan beide zijden van de kachel voldoende ruimte zijn om het groentegedeelte en het kookgedeelte ≥ 450 mm te selecteren, wat handiger in gebruik is. Om goede gerechten te bereiden, moet er ruimte zijn om borden op te bergen, en een ruimte om tijdelijk potten en pannen te plaatsen. Het fornuis mag dus niet aan de rand worden ontworpen en er moet voldoende ruimte eromheen zijn om het gebruik gemakkelijk te maken.

4. Er is voldoende ruimte in de kleine ruimte voor huishoudelijke apparaten op het aanrecht, en er moet een hele kleine ruimte voor huishoudelijke apparaten worden gereserveerd voor de drie belangrijkste apparaten die vaak in het leven worden gebruikt: waterkokers, rijstkokers en waterkokers. Oppervlakte kleine huishoudelijke apparaten ≥700 mm. Als de ruimte beperkt is, kan deze oppervlakte samenvallen met de bereidingsruimte of de kookruimte.

Eigenlijk is het niet nodig om van alle kasten boven- en onderkasten te maken. Je kunt een hoge kast ontwerpen met een breedte van 60 cm, waarin je ovens, magnetrons en kleine apparaten kunt opbergen. Het is zeer praktisch in gebruik.

Overzicht afmetingen werkblad: groentegootsteen: minimaal 600 mm snijoppervlak: minimaal 500 mm voorbereidingsgebied: minimaal 450 mm kookplaat: 800 mm kookoppervlak: minimaal 450 mm oppervlak voor kleine apparaten: 700 mm (kan worden overlapt met voorbereidings- of kookgedeelte)